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TARJETAS PAL 2011
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27 enero 2011
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- Pollos, presas y gallinas.... Al por mayor, su mejor precio, cumplimiento y calidad!!!!
RECETAS - Pinchos con Rollitos
Ingredientes: 4 pechugas sin piel deshuesadas y aplanadas, 1 cucharadita de pasta de ajo, 2 cucharadas de pasta de tomate, 4 tiras de tocineta, hojas de albahaca, sal, pimienta y aceite. Extienda las pechugas. Agregue a la pasta de tomate la pasta de ajo y esparza sobre el pollo. Ponga luego una tira de tocineta y una hojita de albahaca, sal y pimienta. Haga unos rollos bien apretados y corte en rodajas. Ensártelos en unos palitos de pincho, unte con aceite y cocine completamente en la parrilla.
RECETA - Tortillas con espinacas
(De 3 a 4 porciones) 6 huevos, aceite el necesario, 1 y ½ tazas de espinaca picada, ¾ taza de queso crema, ¼ taza de crema de leche, sal y pimienta al gusto. Cebollino picado y salsa de tomate para decorar. Batir los huevos con sal y pimienta, seis tortillas delgadas con el aceite necesario. Mezclar en un recipiente la espinaca cruda con el queso crema, la crema de leche y salpimentar al gusto. Colocar en el plato o bandeja de servicio una tortilla, cubrir con la mezcla de queso crema y espinaca. Decorar con salsa de tomate y cebollino picado. Servir frío.